你好,欢迎访问南京中(zhōng)膳餐饮管理(lǐ)有(yǒu)限公(gōng)司网站!
咨询热線(xiàn):025-87199844
您的位置:首页(yè)>>新(xīn)闻中(zhōng)心>>常见问题
联系我们
13338622228来源:南京中(zhōng)膳 作(zuò)者: 发布时间:2023-02-26 阅读次数:1433
一、半托承包方式
发包方:提供现有(yǒu)的场地(含操作(zuò)间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具(jù)、厨具(jù)、水電(diàn)、燃料或根据厂方实际情况另定。
承包方:负责提供人工(gōng)、清洁费、损耗、维修、工(gōng)伤保险、福利、劳动保护用(yòng)品等费用(yòng)。 负责采購(gòu)及烹饪和管理(lǐ),根据贵公(gōng)司口味要求配备厨师,提供优质(zhì)饮食服務(wù)。 可(kě)先垫付伙食费用(yòng),就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。
二、全托承包方式
发包方:提供现有(yǒu)的场地(含操作(zuò)间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工(gōng)一定伙食标准。
承包方:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多(duō)少来拟定(至少為(wèi)三年),如合同期满不再续约,厨具(jù)可(kě)按年折旧由厂方适价收購(gòu)或转让下一家经营者。负责预支伙食费用(yòng),采購(gòu)原料,加工(gōng)制作(zuò),保障按质(zhì)按时提供优质(zhì)饮食服務(wù)。负责人工(gōng)、清洁费、水電(diàn)、燃料、损耗运输管理(lǐ)等相关费用(yòng)。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。